Raw protein & energy balls

För några dagar sedan bakade Dan och jag olika sorters Raw protein and energy balls. Så jäkla gött! Passar som mellanmål, före/efter träning eller som godis. För min del blev det middag,höhö. 


Här Kmr recpet! Kom ihåg att det är lätt att byta ut olika saker och ting. Tex ingefära mot goji/tranbär. Honung mot kokosolja om man hellre tar fett än socker etc. Tänk även på att ta ekologiskt etc.

Raw lemon & coconut balls
Blend:
2 deciliter cashewnötter
2 deciliter torkade och urkärnade dadlar
1 deciliter riven torkad kokos

Tillsätt:
1 deciliter havregryn
2 msk citronsaft  (+ skalet av 1 riven citron)
1 tsk honung (helst manukka) 

Ginger, Walnut & Date Balls

Blend:
50 g torkad osötad ingefära
1 deciliter torkad riven kokos
2 dl torkade och urkärnade dadlar 
1 dl walnötter 
50 g mörk choklad av valfri smak (helst utan socker)

Raw Chocolate Cranberries balls

Blend:
2 dl mandlar
50 g mörk choklad av valfri smak (helst utan socker)
1 dl vanilj proteinpulver 
1 dl torkade tranbär 
1 msk mandelmjölk
1 tsk honung


Alla recept kom vi på själva! ^^

Raw - almond - balls - cashew - dates - energy - energy balls - fitspo - food - foodie - ginger - good food - healthy - healthy snacks - protein - protein balls - raw balls - recepie - recept - tips - walnuts

Kolaknäcks-, choklad- & nötblåbärskaka

Här om kvällen agerade Dennis & jag bagare. Det som stod på agendan vad pajen i rubriken. ACK så god den blev. Kom på receptet själv faktiskt men utgick från mormors gamla havreflarns-recept. Baka & NJUT kompisar. Njut.

Ingredienser:
Topping:

100-150 g Marabou schweizernöt
50 g Walńötter

Smet:
5 msk vispgrädde
150 g smält smör
2 dl havregryn
1 dl mjöl
0,5 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
2 dl socker

1 kartong frysta blåbär (250 g)


How to do:

1. Sprid ut alla frysta blåbär i en form.
2. Blanda alla ingredienser som står under kategori "smet". Lägg sedan över detta över blåbärNa.
3. Låt någon grovhacka "toppingen". Sprid sedan ut detta ovanpå och tryck ner lite i smeten.
4. In i ugnen tills hela är lite gyllenbrun. Låt svalna så den blir lite knäckig. Servera med vispgrädde/vaniljsås/glass och avnjut denna magiska kreation.

 
Baka - blåbärskaka - blåbärspaj - chokladpaj - enkelt - enkelt recept - god kaka - lätt - paj - recept